Højdepunkter
Fisk & kød
Om produktet
- Højde: 5,3 cm
- Bredde: 2,2 cm
- Længde: 18 cm
- Materiale: mc63 mikrokarbidstål, karelsk birk
- Tåler ikke opvaskemaskine
Produktinformation
Honbazuke: "Skæren er nu blevet vågnet til brug," siger professionelle kokke i Japan. Det er præcis, hvad der sker, når bladet slibes på begge sider. Dette gør Gyotoh kokkekniven fra MIYABI ekstremt skarp! Med en autentisk japansk Honbazuke-bladprofil er den en del af premium 5000MCD-serien. Hver kniv er unik på grund af det unikke damaskmønster på bladet. Selve bladet er utrolig hårdt på grund af en særlig proces. Håndtaget er lavet af birketræ i overensstemmelse med japansk tradition og er formet til at ligge godt i hånden. Den attraktive kokkekniv imponerer ikke kun med sin skarphed, men også med sin fastholdelse af skæret.
Producentoplysninger
- Producent: ZWILLING JA Henckels AG - Miyabi
- Postadresse: Gruenewalder Str. 14 – 22 42657 SolingenTYSKLAND
- Elektronisk adresse: [email protected]
Varenummer:223102537 - 4009839408618
SKU:MIY34388-181-0
ID:29166915
Kommentar