Højdepunkter
Fisk og kød
Om produktet
- Højde: 4,87 cm
- Bredde: 2,3 cm
- Længde: 18 cm
- Materiale: mc63 mikrokarbidstål, karelsk birk
- Tåler ikke opvaskemaskine
Produktinformation
Honbazuke: "Skæren er nu blevet vågnet til brug," siger professionelle kokke i Japan. Det er præcis, hvad der sker, når bladet slibes på begge sider. Dette gør Gyotoh kokkekniven fra MIYABI ekstremt skarp! Med en autentisk japansk Honbazuke-bladprofil er den en del af premium 5000MCD-serien. Hver kniv er unik på grund af det unikke damaskmønster på bladet. Selve bladet er utrolig hårdt på grund af en særlig proces. I overensstemmelse med japansk tradition er håndtaget lavet af birketræ og formet til at ligge godt i hånden. Den attraktive kokkekniv imponerer ikke kun med sin skarphed, men også med sin skarpe kant.
Producentoplysninger
- Producent: ZWILLING JA Henckels AG - Miyabi
- Postadresse: Gruenewalder Str. 14 – 22 42657 SolingenTYSKLAND
- Elektronisk adresse: [email protected]
Varenummer:223102512 - 4009839276071
SKU:MIY34374-181-0
ID:29166890
Kommentar